Курка з грибами в мультиварці

Готуємо куряче філе з грибами Ситне та ароматне блюдо на кожен день. Відмінно підійде на обід або вечерю. Курка з грибами в сметанному соусі прекрасно поєднується з рисом, макаронними виробами, картопляним пюре або кашею. Готується таке блюдо легко і просто, і буде під силу будь-якому починаючому кулінарові, особливо якщо в помічниках у кулінара — мультиварка.


Готуємо куряче філе з грибами Ситне та ароматне блюдо на кожен день. Відмінно підійде на обід або вечерю. Курка з грибами в сметанному соусі прекрасно поєднується з рисом, макаронними виробами, картопляним пюре або кашею. Готується таке блюдо легко і просто, і буде під силу будь-якому починаючому кулінарові, особливо якщо в помічниках у кулінара — мультиварка.

Інгредієнти:

  • Куряче філе 350 г
  • Гриби печериці 300 г
  • Сметана 200 г
  • Борошно пшеничне 1 ст. л.
  • Кріп свіжий 1 пучок
  • Цибуля ріпчаста 150 г
  • Сіль 1.5 ч. Л.
  • Приправа для курки 1 ст. л.
  • Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування курки з грибами в мультиварці нам знадобиться куряче філе, печериці, сметана, соняшникова олія, сіль, приправа для курки, кріп, борошно.
  • Крок 2 Цибулю порізати дрібним кубиком. Викласти цибулю в чашу мультиварки разом з соняшниковою олією (у мене мультиварка Polaris) і включити режим «Випічка». Просмажити цибулю 5 хвилин при відкритій кришці мультиварки.
  • Крок 3 Додати куряче філе, порізане невеликими шматочками. Готувати 10-15 хвилин при закритій кришці мультиварки.
  • Крок 4 Тим часом з’єднати сметану і борошно, розмішати до зникнення грудочок.
  • Крок 5 У чашу мультиварки додати порізані шампіньйони.
  • Крок 6 Посолити і приправити. Готувати 10 хвилин при закритій кришці мультиварки.
  • Крок 7 Додати в чашу сметану з борошном. Перемішати, готувати 3-4 хвилини.
  • Крок 8 Додати дрібно порізаний кріп. Перемішати.
  • Крок 9 Подавати блюдо гарячим.