Галети з бекону та сиру

Спочатку, включіть духовку розігріватися до 200 ° С. І почніть з бекону. Тонко наріжте бек Інгредієнти:


  • Бекон — 150 Грам
  • Борошно — 260 Грам
  • Порошок для випічки — 18 Грам
  • Сіль — 1/2 чайної ложки
  • Кайенскийперець — 1/4 чайної ложки
  • Масло — 75 Грам
  • Тертий сир — 250 Грам
  • Молоко — 250 мілілітрів

Інструкції

Спочатку, включіть духовку розігріватися до 200 ° С. І почніть з бекону. Тонко наріжте бекон. У широкій сковорідці, на помірно вогні обсмажте бекон до хрусткого стану. Потім дрібно порубати. Натріть сир на тертці. У великій мисці смакота борошно, порошок для випічки, Кайенский перець і масло. Перемішуйте виделкою до пухкого стану. Перемішайте разом бекон і сир і додайте в миску з борошном. І знову все перемішайте. Додайте молоко … … і все добре перемішайте що б не залишилося сухих інгредієнтів. Замісити тісто протягом 4-5 хвилин, потім розкачайте в пласт товщиною 1 см. Виріжте гуртки діаметром 5 см. Викладіть на деко, залишаючи відстань один від одного 2,5 см. Помістіть в духовку і випікайте близько 15 хвилин. Галети готові. Смачного.

Кількість порцій: 36