Бутерброди з грибами, брокколі та сиром

Нагріти духовку, вистелити деко алюмінієвою фольгою. Викласти на фольгу брокколі, Інгредієнти:

  • маленька головка брокколі — 1 Штука
  • оливкової олії — 1 Ст. ложка
  • сіль і мелений перець — — За смаком
  • гриб портобелло — 4 Штуки
  • червоних болгарських перцю — 2 Штуки
  • легкого майонезу — 1/4 склянки
  • маленький зубчик часнику — 1 Штука
  • хліба — 4 скибочки
  • сиру Гауда — 120 Грам

Інструкції

Нагріти духовку, вистелити деко алюмінієвою фольгою. Викласти на фольгу брокколі, полити олією, приправити сіллю і перцем. Випікати, перевертаючи один або два рази, від 4 до 6 хвилин. Додати гриби і солодкий перець, приправити сіллю і перцем, перемішати. Готувати, перевертаючи один або два рази, поки овочі не стануть м’якими, від 8 до 10 хвилин. Відкласти в сторону. Тим часом в маленькій мисці змішати майонез і часник, приправити сіллю і перцем. Викласти скибочки хліба на робочу поверхню. Розділивши рівномірно, змастити сумішшю майонезу, викласти овочі і сир. Викласти на аркуші випічки і випікати, поки сир не розплавиться і не стане злегка коричневого кольору, від 2 до 4 хвилин.


Кількість порцій: 4