Неймовірна фрітата

2 ст.л. масла влити в сковороду. Виставити середній вогонь. Злегка збити яйця, щоб вони пре Інгредієнти:


  • Оливкова олія — ​​4 Ст. ложки
  • Яйця — 6-8 Штук
  • сіль, перець — 1 Штука (за смаком)

Інструкції

2 ст.л. масла влити в сковороду. Виставити середній вогонь. Злегка збити яйця, щоб вони придбали однорідний колір. Додайте сіль і перець за смаком. Як нагріється масло, влийте яйця Під час готовності, злегка, місцями, раздвигайте суміш, що б верхній шар опустити вниз. І не давайте прилипати омлету. Помістіть на сковороду блюдо, трохи більшого діаметру. Перед цим Убіді що яйця достатньо твердоват і не сильно розтікаються. Переверніть сковороду і фрітата буде на блюді. Додайте в сковороду 2 ст.л. оливкової олії і веложіте фрітата, що б обсмажитися з іншого боку. Подавайте фрітата теплою, приємного апетиту.

Кількість порцій: 4