Торт «Простіше простого»

Простий домашній торт Пропоную приготувати дуже простий торт, для якого навіть не треба включати духовку. Торт готується на сковороді. І хоча він складається і 8 коржів і заварного крему, ви не витратите на його приготування багато часу. Вся справа в тому, що коржі готуються на сковороді всього 1-2 хвилини. Вже через короткий проміжок часу у вас будуть готові вісім коржів. Залишилося промазати їх гарячим заварним кремом і дати настоятися кілька годин. З приготуванням такого торта повинен впоратися навіть дитина!

Простий домашній торт Пропоную приготувати дуже простий торт, для якого навіть не треба включати духовку. Торт готується на сковороді. І хоча він складається і 8 коржів і заварного крему, ви не витратите на його приготування багато часу. Вся справа в тому, що коржі готуються на сковороді всього 1-2 хвилини. Вже через короткий проміжок часу у вас будуть готові вісім коржів. Залишилося промазати їх гарячим заварним кремом і дати настоятися кілька годин. З приготуванням такого торта повинен впоратися навіть дитина!


Інгредієнти:

  • Згущене молоко 125 г
  • Борошно пшеничне 1.6 ст.
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Сода 0.3 ч. Л.
  • Оцет столовий 5 мл
  • Молоко 250 мл
  • Цукор 0.5 ст.
  • Борошно пшеничне 1 ст. л.
  • Масло вершкове 100 г
  • Цукор ванільний 20 г
  • Яйця курячі 1 шт.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування коржів нам знадобиться борошно, яйце, згущене молоко, сода, оцет.
  • Крок 2 З’єднати яйце і згущене молоко.
  • Крок 3 Виделкою збити до утворення однорідної маси. Додати соду і оцет.
  • Крок 4 Додати борошно з розпушувачем. Замісити тісто.
  • Крок 5 Розділити тісто на 8 частин.
  • Крок 6 Розкачати кожну на подпилённой борошном дошці в тонку корж.
  • Крок 7 Обсмажити кожну корж на гарячій сухій сковороді по 1-2 хвилини з кожного боку.
  • Крок 8 За допомогою тарілки і гострого ножа вирізати круглі коржі діаметром 13-14 см.
  • Крок 9 Для крему нам знадобиться молоко, цукор, борошно, яйце, масло вершкове, ванільний цукор.
  • Крок 10 З’єднати молоко, яйце, борошно, цукор. Добре збити виделкою або міксером і довести до кипіння, постійно помішуючи.
  • Крок 11 Додати вершкове масло і проварити 20 секунд.
  • Крок 12 Готові коржі.
  • Крок 13 Коржі змастити гарячим кремом.
  • Крок 14 Покрити кремом верх і боки торта. Обсипати крихтою з обрізаних частин коржів (їх треба подрібнити за допомогою кухонного комбайна).
  • Крок 15 Торт має настоятися перед подачею 2-3 години.