Рулька в мультиварки

Свиняча рулька — дуже ситне блюдо. Осилити цілу рульку на самоті здатний не кожн Інгредієнти:


  • Рулька свиняча — 1 Кілограм
  • Зелену цибулю — 50 Грам
  • Часник — 3 зубчики
  • Кріп — 30 Грам
  • Базилік — 30 Грам
  • Сіль — 1 За смаком
  • Перець — 1 За смаком
  • Фольга — 1 Штука

Інструкції

Свиняча рулька — дуже ситне блюдо. Осилити цілу рульку на самоті здатний не кожен. Блюдо відмінно підійде для недільного обіду, коли можна дозволити собі приділити прийому їжі побільше часу, насолодитися по-справжньому класно приготованим м’ясом під келих хорошого свіжого пивка. Ммм … Дуже, дуже смачна страва, яким можна поневолити всіх, хто любить м’ясо і пиво. Отже, розповідаю, як приготувати рульку в мультиварки: 1. Рульку промиваємо під проточною водою, за допомогою ножа робимо глибокі надрізи. Часник ріжемо часточками і закладаємо в надрізи на рулька. 2. Робимо суміш з дрібно нарізаної зелені (цибуля, кріп, базилік) і перцю і солі. 3. Готуємо фольгу. Її має бути достатньо, щоб добре загорнути нашу рульку. 4. Натираємо нашу рульку сумішшю із зелені. 5. Щільно обгортали рульку фольгою, бажано в два шари. Кладемо в холодильник і даємо протягом доби промаринуватися. 6. Через добу дістаємо нашу рульку. Включаємо режим «Випічка», час 2,5 годин. У процесі приготування періодично перевертаємо рульку з одного боку на іншу. 7. Наша рулька готова! Смачного. На гарнір чудово підійде салат із зеленого листя, кисла капуста, картопля, гірчиця. Смачного!

Кількість порцій: 4