Схуднення з протеїном: користь білка


У багатьох жінок слово «протеїн» відразу асоціюється з БАДами і спортом. Так і є, це незамінна добавка для організму людини під час важких фізичних навантажень. Але якщо простіше подивитися на цю добавку, то можна побачити, що це звичайний білок. Такий же, як ми вживаємо щодня в їжу. Просто він синтезований в порошок. Виявляється з протеїном можна і схуднути.

«Протеїн» — це англійське слово, в перекладі — «першорядний» .Отже, білок — основний компонент організму людини. До речі, навіть нитки ДНКсостоят з білка. Тому він так важливий для організму. Білки поділяються на інші важниекомпоненти, такі як амінокислоти (їх всього 21). Вони в свою чергу форміруютпротеіновую клітку в організмі.

Багато хто знає, що протеїн використовують для набору ваги. Але його можна застосовувати і для зниження зайвих кілограм. Жінки скептіческіотносятся до протеїну і вважають це звичайною хімією, яка принесе большевреда, ніж користі. Але це омани, і ця стаття допоможе в цьому переконатися.

Худнемо з протеїном

Сучасні дієти передбачають у своєму раціоні уменьшеніеколічества жирів і вуглеводів, а деякі і білка. Але білок дуже важливий дляорганізма. Тому так небезпечні безбілкові дієти, які призводять жінок до опаснимзаболеваніям і нездужань. Варто бути обережними і вибирати більш сбалансірованниедіети, якщо не хочете розплатитися своїм здоров’ям. Без білка почнуть псуватися нігті, зуби, випадати волосся, погіршиться стан шкіри.

Білки допомагають розщеплювати складні молекули в організмечеловека і синтезувати їх. Протеїни уповільнюють процес старіння і помогаютвиработке колагену, еластину (хто не знає, він робить шкіру більш еластичною іподтянутой), кератину (дуже важливий для волосся).

Ми трохи відволіклися від самого головного. Сьогодні у нас темапохуденія. Самий краща програма для схуднення — це правильне харчування зіпсувати. Під час спорту наш організм втрачає великі запаси протеїну, і тогдавознікает гостра потреба білка. А без білка жир дуже повільно спалюється. Такчто можна вважати, що протеїн — активатор процесу спалювання жиру. Без негонельзя буде схуднути. Перетравлюється даний компонент довше, ніж вуглеводи іжіри, але він уповільнює процес засвоєння їжі. І людина не відчуває голоду долгоевремя.

Користь від протеїну:

  • Підвищує імунну систему.
  • Покращує обмін речовин в організмі.
  • Знижує масу тіла.
  • Збільшує м’язову масу.
  • На довгий час знижує апетит.

Крім іншого, протеїн активно бореться зі стресом. Він контроліруеткортізол в крові і сприяє нормалізації рівня серотоніну. Тому вибудете завжди в гарному настрої в незалежності від ситуації.

Різновид протеїнів

Сьогодні вибір спортивного харчування досить великий. І оченьсложно зробити правильний вибір, особливо якщо ти в цьому новачок. Але ми поможемвибрать правильну добавку для схуднення. Яка ж буде краще?

  • Ізолят протеїну вважається найбільш популярним продуктів. У егосостав входить величезна концентрація білка, близько 90%. Ціна продукту прийнятна, тому його беруть найчастіше.
  • Сироватковий протеїн. Його синтезують з натуральногомолока. Складається продукт з лактози, білка, мінералів. Це найдешевший протеїн найдоступніший по ціновій категорії. Відсоток білка в ньому коливається від 50 до80%.
  • Гідролізат сироваткового протеїну. Найдорожчий з всехвідов протеїну. Але зате в ньому міститься найбільший відсоток протеїну — 95% .З цього можна зробити висновок, що в цій добавці практично немає жирів ілактози. Він не зовсім приємний на смак, трохи гірчить.

Схуднути з протеїном: як його вживати?

Все залежить від способу життя жінки, її віку та стану здоров’я. Тому перед прийомом слід проконсультуватися з своімлечащім лікарем. Зазвичай приймають по 1 г на 1 кг ваги. Ті, хто активно занімаетсяспортом, приймають по 2,5 г. Для схуднення найкраще робити протеіновийкоктейль. Він містить у собі 15 г білка. Приймати його слід за годину передпріемом їжі або після тренування.

Рецепт білкового коктейлю для схуднення

У блендер додати чашку знежиреного молока, потім йогуртаі чашку сиру. У сирі є така речовина, як казеїн. Він уповільнює процесспіщеваренія і запобігає руйнуванню м’язових клітин. А йо
гурт може похвастатьсяполезнимі бактеріями, які поліпшують здоров’я жінки. У чашу добавляемпротеіновий порошок (2 ложки), замість порошку можна додати сир Рікотта. Всі хорошенькосмешівается в блендері до однорідної маси.

Щоб надати справжній смак коктейлю, потрібно додати 1 ст.л.нежірних вершків. Для смаку можна додати свіжі фрукти (наприклад грейпфрут, апельсин або ківі, крім банана). В кінці приготування рекомендовано добавітьпару ложок оливкової олії або льняного. Приймати коктейль потрібно відразу ж послепріготовленія. Якщо його вийшло занадто багато, то його можна перелити вплотнозакривающій контейнер і зберігати в холодильнику.

Зараз можна купити вже готові протеїнові коктейлі сразнимі смаками. Якщо ви займаєтеся спортом, то це просто необхідність. Так вибистро скинете зайву вагу і попрощайтеся зі своїм жирком. Домагайтеся своейцелі!