Картопляні млинці з часником

Натріть картоплю і підсмажте. Остудіть. Покладіть картоплю і часник (або цибуля) в миску. П Інгредієнти:


  • картоплі — 500 Грам
  • нарізаного часнику або свіжого зеленого цибулі — 1 Ст. ложка
  • оливкової олії — 3 ст. ложки
  • сіль і мелений перець — 1 За смаком

Інструкції

Натріть картоплю і підсмажте. Остудіть. Покладіть картоплю і часник (або цибуля) в миску. Приправте сіллю і перцем. Нагрійте масло на сковороді на середньому вогні. Ложкою рівномірно розподіліть картопляну масу у формі млинця. Смажити до золотисто-коричневого кольору, від 10 до 15 хвилин. Перед подачею розрізати млинці не кілька частин.

Кількість порцій: 4