Смажений банан і варений ананас

Банани нарізати кільцями і обсмажити на сквородке в олії з двох сторін. Ягоди гарненько Інгредієнти:


  • Банан — 2 Штуки
  • рослинне масло без запаху — 2 Ст. ложки
  • Ягоди — 1/2 Чашки (будь — червона або чорна смородина, чорниця, ожина …)
  • Вода — 3-4 Літрів
  • Лимон — 2 Штуки
  • Середній ананас — 1/2 Штуки
  • Цукор — 400 Грам
  • Фенхель — 1 Ст. ложка

Інструкції

Банани нарізати кільцями і обсмажити на сквородке в олії з двох сторін. Ягоди добре промити, перебрати, видалити погані ягоди, а також плодоніжки. Смажені банани перекласти в тарілочку і посипати ягодами. Нарізаємо ананас часточками. З двох лимонів видавлюємо сік. Попутно у велику каструлю наливаємо воду, доводимо до кипіння і кладемо 1 ложку фенхеля. Потім додаємо в каструлю нарізані ананаси і цукор. Перемішуємо і варимо ще близько 7 хвилин. Потім каструлю прибираємо з вогню і охолоджуємо. Коли напій стане теплим, додаємо в нього сік двох лимонів. Напій розливаємо по келихах. Готово!

Кількість порцій: 2-3