Горбуша у фользі

Горбуша — це риба із сімейства лососевих. Знайти цю рибу в магазинах не складе ніяких труднощів. Щоб приготувати горбушу смачно, намагайтеся вибрати філе свіже, гарне й м’ясисте. Горбуша вже давно займає почесне місце серед обираних для готування риб у кулінарів і господинь на кухні. Сьогодні жодне святкове застілля не обходиться без страв з горбуші, бо ця риба якісна і смачна, а головне, легкодоступна у продажу для всіх. Червону рибу можна зустріти в салатах, закусках, так само використовую її для готування основних гарячих і холодних страв. Рецептів горбуші дуже велика кількість, тому що ця риба смачна у будь-якому виконанні. Її можна запекти, обсмажити, засолити і додати, наприклад, в салат. Але не менш поширені перші та другі страви з горбуші, один з рецептів горбуші з фото представлений тут.


Горбуша — це риба із сімейства лососевих. Знайти цю рибу в магазинах не складе ніяких труднощів. Щоб приготувати горбушу смачно, намагайтеся вибрати філе свіже, гарне й м’ясисте. Горбуша вже давно займає почесне місце серед обираних для готування риб у кулінарів і господинь на кухні. Сьогодні жодне святкове застілля не обходиться без страв з горбуші, бо ця риба якісна і смачна, а головне, легкодоступна у продажу для всіх. Червону рибу можна зустріти в салатах, закусках, так само використовую її для готування основних гарячих і холодних страв. Рецептів горбуші дуже велика кількість, тому що ця риба смачна у будь-якому виконанні. Її можна запекти, обсмажити, засолити і додати, наприклад, в салат. Але не менш поширені перші та другі страви з горбуші, один з рецептів горбуші з фото представлений тут.

Інгредієнти:

  • Часник 1 шт.
  • Соус соєвий 2 ст. л.
  • Цукор коричневий 2 ст. л.
  • Петрушка свіжа 5 г
  • Перець червоний мелений 5 г
  • Лук білий 1 шт.
  • Імбир свіжий 2 ст. л.
  • Грейпфрут 1 шт.
  • Горбуша 600 г
  • Вода 3 ст. л.

Інструкції

  • Крок 1 Насамперед перевірте наявність всіх інгредієнтів і викладіть їх на стіл.
  • Крок 2 Далі очистіть корінь імбиру і наріжте його дрібними кубиками.
  • Крок 3 Так само наріжте часник і цибулю. Всі розкладіть по піалах.
  • Крок 4 Потім, в одній мисці змішайте імбир, цибуля і часник і залийте все це соєвим соусом, змішаним з водою.
  • Крок 5 Вичавіть з грейпфрута сік в отриману суміш, додайте сіль і перець і все ще раз перемішайте.
  • Крок 6 У форму для запікання покладіть лист фольги, а на нього викладіть філе горбуші.
  • Крок 7 На філе вилийте отриманий соус і загорніть рибу у фольгу, як показано на фото.
  • Крок 8 Випікайте горбушу в попередньо розігрітій духовці близько 15 хвилин. Потім викладіть рибу на блюдо і подавайте.