Гуляш в мультиварки

Виберіть режим «Жарка» / «М’ясо» і встановіть таймер на 40 хвилин. Налийте в чашу мультиварки Інгредієнти:


  • М’ясо — 700 Грам (М’якоть яловичини або свинини.)
  • Картопля — 200 Грам
  • Лук — 100 Грам
  • Морква — 150 Грам
  • Паприка — 4 Штуки (Вам знадобиться 1 зелений і 3 червоних солодких болгарських перцю.)
  • Помідори — 3 Штуки
  • Томатна паста — 2 Ст. ложки
  • Рослинна олія — ​​6 Ст. ложок
  • Часник — 3 зубчики
  • Сіль, перець, спеції — — За смаком

Інструкції

Виберіть режим «Жарка» / «М’ясо» і встановіть таймер на 40 хвилин. Налийте в чашу мультиварки масло і дайте йому трохи прогрітися. М’ясо порізати невеликими шматочками і викладіть в мультиварку. Поки м’ясо обсмажується, очищений цибулю дрібно наріжте, а очищену моркву поріжте великими шматочками. Додайте цибулю, моркву і подрібнений часник в чашу мультиварки. Дрібно наріжте помідори (можна використовувати блендер) і додайте їх в мультиварку. Туди ж відправте томатну пасту. Залийте продукти 1 літром гарячої води. Додайте порізаний невеликими кубиками картоплю. Закрийте кришку мультиварки, виберіть режим «Гасіння» і час програми — 1,5 години. Через 1 годину додайте нарізану великими шматочками паприку. Посоліть, поперчіть, додайте спеції і перемішайте. За 5 хвилин до кінця програми можна додати зелень — петрушку і кріп. Гуляш готовий! Смачного!

Кількість порцій: 6-7