Салат «Натхнення»

Отже, простий рецепт салату «Натхнення»: 1. Помідори і перець нарізати тонкою соломкою. Інгредієнти:

  • Сир Моцарелла — 250 Грам (Бажано брати вже натертий сир.)
  • Помідори червоні — 2-4 Штук (середнього розміру)
  • Перець солодкий — 1-2 Штук (Я брала довгий)
  • Оливки зелені — 10-15 Штук (Я брала з начинкою чилі.)
  • Соус Песто «дикий часник» — 2-3 чайних ложок

Інструкції

Отже, простий рецепт салату «Натхнення»: 1. Помідори і перець нарізати тонкою соломкою. Оливки нарізати тонкими кружечками. 2. Сир покласти в ємність для салату і злегка його збити руками, але не сильно. Додати соус Песто і переміщати, що б сир весь покрився соусом. 3. Додати нарізані помідори, перець і оливки, і ще раз переміщати. 4. Накрити ємність кришкою або плівкою і дати настоятися не менше 3 годин. Чесно, у мене стояв добу в холодильнику і смак салату тільки покращився. Не подавати свіжоприготований. Обов’язково дати настоятися, інакше смак буде зовсім не цікавим і прісним. 5. Після того, як салат настоявся, викласти його в салатник, можна прикрасити зеленню, і подавати до столу. Смачного!


Кількість порцій: 3-4