Шоколадно-апельсиновий пиріг

Нагріти духовку до 180 ° C. Змастіть маслом дві форми діаметром 15 см. Розтопити масло і саха Інгредієнти:

  • масла — 100 Грам
  • цукру — 100 Грам
  • яйце — 1 Штука
  • борошна — 175 Грам
  • какао-порошку — 2 Ст. ложки
  • соди — 1 Чайна ложка
  • молока — 175 мілілітрів
  • збитих вершків — 300 мілілітрів
  • апельсинового лікеру — 2 чайні ложки
  • апельсин, терта цедра і часточки — 1 Штука

Інструкції

Нагріти духовку до 180 ° C. Змастіть маслом дві форми діаметром 15 см. Розтопити масло і цукор в каструлі на повільному вогні. Дати охолонути протягом 2 хвилин. Додати яйце і перемішати. Додати борошно і какао. Змішати соду і молоко, додати до суміші. Ретельно перемішати. Налити в підготовлені форми тісто і випікати протягом 25 хвилин. Дати охолонути протягом 2 хвилин, а потім витягти з форми. Змішати вершки, апельсиновий лікер і більшу частину апельсинової цедри. Змастіть один корж приготованим кремом і накрийте зверху другим. Прикрасьте залишилися кремом, апельсиновою цедрою і скибочками апельсина.


Кількість порцій: 6-8